拐枣干的正确吃法

原料

干拐枣120克、猪心1个、猪肺1个,红蔗糖30克、精盐适量，味精适量。

做法

1.先把拐枣干洗干净备用，把猪心和猪肺洗干净之后切成小块

2.将干拐枣、猪心肺、红蔗糖共同放入瓦罐中

3.加清水1000毫升

4.文火慢炖60分钟后

5.调入少许精盐、味精即可食用。