豇豆饼怎么做好吃又简单
人气:261 ℃/2023-06-21 09:28:15
用料:
豇豆一把 油一勺 盐一勺 鸡蛋两个 肉馅一勺 面粉一勺
步骤:
1.两个鸡蛋打散,放一勺肉馅,一勺面粉,搅拌均匀。
2.豇豆下锅焯软,放一勺油保持豇豆翠绿。
3.焯软的豇豆过凉水,一圈一圈的码放在抹好油的平底锅内。
4、在豇豆上淋满面糊,放盐后盖盖,用中小火焖,等面糊定型后翻面,再煎1-2分钟即可。
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