20斤红油熬制方法和配方
人气:194 ℃/2024-06-05 01:27:09
主料:二荆条辣椒500克、*********辣椒500克、小米辣辣椒500克。
配料:菜籽油5000克、色拉油7500克、脱皮白芝麻150克、花生碎150克,高度白酒30克、香醋5克。综合考虑白酒应该高于50克,低于60克
香料:桂皮50克、八角20克、香叶20克、小茴香15克、三奈10克、草果10克(去籽草果)。
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