牛蝎子哪个部位好
人气：313 ℃/2024-08-13 03:02:05
1.脖颈位置
2.牛蝎子又叫做牛龙骨，是带里脊肉和脊髓的从颈项部到尾尖的完整牛脊椎骨。其营养价值高，食用后滋补作用明显，还能达到补钙的功效。故老年食之缓解骨质疏松，中年食之美容美颜，少年食之健脑增高。
3.脖颈位置肉质丰富，焖煮后不仅味道鲜美还能吃的过瘾，故作此解释
《2》
牛腿骨部位比较好！牛大筒骨不过要花很长时间来炖煮煲出来的汤奶白味美无比，煲出来的汤无论是从色泽香味扑鼻而来！
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