玉米头粥做法

1· 1.将玉米洗净剥粒

2.把米洗净，玉米粒洗净，一起放入锅中

3.电饭锅调到煮饭状态

4.时间到了让它闷会儿！口感会比较好！

5.打开之后加入盐和酱油，酱油不宜下多，味道会盖住，接下来就可以开动了

《2》

1. 将玉米头清洗干净，去掉外层叶子和须，切下玉米粒，暂时放在一边备用。

2. 将糯米洗净后浸泡在清水中半小时，待发软后备用。

3. 准备一些红枣和莲子，清洗干净备用。

4. 将玉米粒、糯米和一定比例的清水放入搅拌机中打成细腻的浆状。

5. 将打好的浆状物倒入锅中，用小火慢慢煮，不断搅拌，避免煮糊。

6. 当玉米浆变稠后加入适量的清水，继续搅拌。

7. 加入红枣和莲子继续搅拌，煮至材料熟烂。

8. 最后加入冰糖或白糖，继续搅拌至糖溶解。

9. 盛出后可以配上额外的莲子、红枣等作为装饰，而玉米头粥就做好啦！