羊的内腰怎样吃
人气:262 ℃/2023-11-23 11:40:03
原料:羊内腰子500千克,植物油60克,香油10克,椒盐10克
做法:
1.将羊内腰除去外皮洗净;
2.锅置火上,加入卤汤适量,将羊内腰投入卤锅中煮烂捞出,使其晾凉,然后顺腰子纵切成4片待用;
3.炒勺置火上,加植物油烧至八成热,将切好的腰子投入油勺炸酥捞出,淋香油盛盘
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