辣炒土豆丝

食材清单

土豆 1个 、 香葱 2根 、 盐 适量 、 小米辣 3-4个 、 蒜瓣 2个

烹饪步骤

1.土豆削皮洗净

2.切成丝放入凉水中浸泡二十分钟左右

3.将小米辣.蒜瓣 香葱切碎

4.锅中热油放入小米辣 蒜 和葱花炒出香味放入土豆丝 盐 爆炒五分钟左右。