泡椒花生怎么做
人气:119 ℃/2023-08-26 08:46:10
主料,辣椒1000克,
辅料,花生300克,黄豆400克,盐250克,芝麻油20克。
步骤
1.准备好新鲜二荆条辣椒,去掉蒂柄,用夹干湿毛巾擦洗干净,晾干水分。2.细细剁碎。3.拌入食盐,腌制一晚上。
4.准备好黄豆和花生,提前洗净浸泡。5.黄豆花生洗净,倒入电压力锅,加入冷水,没过食材,保压35分钟。
6.黄豆花生晾凉。7.拌入食盐。8.一点点拌入辣椒。
9.混合均匀。10.玻璃瓶洗净,分装入瓶,瓶口倒入芝麻油,密闭封口。11.置阴凉处存放入味即可享用。
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