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制作枸杞八宝茶需要哪些材料呢

人气:158 ℃/2023-07-21 13:11:17

有2种配方:1、【白糖(或冰糖)、枸杞、红枣、核桃仁、桂圆肉、芝麻、葡萄干、苹果片】2、【人参、桂元肉、枸杞、葡萄干、罗汉果、冰糖、甘草、毛尖茶】八宝茶,也称“三泡茶”,是居住在古丝绸之路上的回族和东乡族人待客的传统饮料。八宝茶以茶叶为底,掺有白糖(或冰糖)、枸杞、红枣、核桃仁、桂圆肉、芝麻、葡萄干、苹果片等,喝起来香甜可口,滋味独具,并有滋阴润肺、清嗓利喉之功效。  八宝茶的冲泡需要添加滚开的沸水,这样在饮用时会发现每一口茶弹的味道都会略微发生改变,这是因为每种配料是在不同的时段释放出其独特的滋味的。  说到八宝茶的冲泡,最为值得一提的应该是四川茶楼中的冲泡方法。四川的茶师沏茶很是讲究,他们一只手提着一个特制的一米多长嘴的龙头铜壶,有两个颤巍巍的红球,尖尖的壶嘴伸到离茶碗不到4厘米时,开水就对准盖碗直射下去,即快又准,还有诸如“苏秦背剑”、“反弹琵琶”等赋有艺术性的动作,可以称得上是门“绝活儿”。水顺着碗底翻上来,配料受湿均匀后,盖上茶盖泡五分钟就可以饮用了。四川的八宝茶与回族的略有不同,主要是在配料的选择上,通常是按顺序先房入冰糖,再放入罗汉果,然后是花旗参、甘草、枸杞子、红枣、葡萄干,作后用末路花茶盖住配料,放上两朵菊花。补充回答: 胖大海 1粒 枸橘 12粒 桔皮 8条(2mm*10mm) 金银花 6朵 菊花 1朵 冰糖 适量 红枣 1枚 西洋参 1片 第2种 八宝茶配方:其特征是它由下列八种原料组成:人参、桂元肉、枸杞、葡萄干、罗汉果、冰糖、甘草、毛尖茶;其中在每份茶里含有人参3克、桂元肉5克、枸杞8克、葡萄干6克、罗汉果3克、甘草1克、冰糖40克、毛尖茶5克

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