烤肉料的配方

原材料：圆葱末2一茶匙、蒜泥1/2一茶匙、黄芥末酱1/2一茶匙、生抽1/3汤匙、粗黑胡椒粒1/2茶3匙，糖、乌醋、植物油1汤匙，辣酱1/3一茶匙、韩式辣酱1一茶匙。

作法：将全部原材料放到碗中调均匀就可以。

《2》

原料

孜然粉 (适量)

小茴香 (适量)

辣椒粉 (适量)

盐 (适量)

黑胡椒粉 适量

五香粉 适量

步骤1/准备好除盐外所有的调料

步骤2/这些是主料：辣椒粉、孜然粉、小茴香，量多。

步骤3/黑胡椒粉和五香粉是辅料，量少。

步骤4/搅拌均匀即可，注意碾碎小颗粒。

步骤5/可以腌制好肉以后再烤，也可以烤的时候撒，盐随意。