一碗米放几碗水

蒸米饭时，一碗米大概可以用一碗半水，煲粥时,一碗大米放四碗水,喜欢喝稀一些的,可以加入五碗水，具体还是要看米在锅里，水要超出米一个手指关节才是正确的比例。在煮饭前先把米泡一会，也能让米更好吃，也可以加入几滴油，这样能够防止米饭粘锅，味道也会更加香甜软糯。

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一碗半水，蒸米饭的时候一般水的比例是1比1.5，所以放一碗半水比较合适如果是在电饭锅里进行一般情况下，水的位置是米上方一公分就可以了