青梢鱼最大有多大

1斤左右。

青梢鱼是一种较小型的经济鱼类，最大可以长至1斤左右，鱼肉肉质细嫩，富含营养，但是骨刺比较硬，一般都是清蒸或者红烧。现在市面上的青稍很少有养殖的，大多都是很多钓友野钓的，市场价格并不贵，但是营养价值非常丰富，市场前景广阔。