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清蒸膏蟹的做法

人气:367 ℃/2024-10-03 03:08:36

螃蟹2只,生姜4片,蒜2瓣,蚝油1勺,酱油3勺,食用油3勺,葱花适量,香菜 适量

1.螃蟹清洗干净 反过来从中间切开 把不能吃的地方都清理掉

2.蒜末,蚝油,食用油,生抽拌匀

3.把姜切成条状摆上,淋上蒜末酱,蒸锅大火烧开把螃蟹放入蒸10~15分钟即可(根据盘子摆放的密度决定时间,太密就加时长)

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