生蘑菇过夜后还能食用吗

生蘑菇过夜后还可以吃：一般新鲜的蘑菇放入冰箱过夜，由于冰箱内温度较低，致病菌相对不活跃。通常拿出后进行清洗、加工后再吃，不会摄入致病菌。