木瓜怎样炒着好吃

用料：

木瓜半个

猪肉100克

猪油10克

蒜头10克

盐巴适量

味精适量

做法：

1/7取出木瓜剥皮切好

2/7准备切好的猪肉

3/7蒜头

4/7发开中火，放油加热，再放入猪肉、蒜头炒两分钟

5/7开大火，加入切好的木瓜炒一分钟，加入少量的水，盖上盖子加热五分钟

6/7打开盖子，加入适量的盐和味道

7/7再炒一分钟就可以出锅了

《2》

做法如下：

山药100克，黄瓜100克，木瓜100克

辅料

水少许食盐3克植物油20克蒜2瓣

步骤1

黄瓜、山药、蒜洗净去皮，木瓜洗净去皮、去籽

步骤2

用花刀将其切成大小均匀的片状

步骤3

热锅凉油，油五成热放入蒜片略炒

步骤4

放入山药翻炒几下，接着放入黄瓜翻炒，加一点清水继续翻炒至黄瓜变色

步骤5

倒入木瓜翻炒几下

步骤6

淋一点明油即可装盘