冰镇杨梅汤做法

炎热的夏天,喝起杨梅汤特别舒服,市场上的杨梅很多,能不能自己买来杨梅做杨梅汤随时可以喝呢, 这里我教你一个方法——自己制作冰镇杨梅汤。

1.杨梅洗净后用淡盐水泡15分钟，怕里面有小虫子，然后再用清水洗清。

2.将洗干净的杨梅放入锅中，加适量清水

3.加入冰糖（可根据自己喜欢的甜度加减冰糖）

4.盖上锅盖开火煮至水沸，中火煮大概30分钟，待糖水颜色变微红色关火晾凉

5.等杨梅汤冷却后过滤一遍，然后将汤汁放入干净的容器内，放冰箱冰镇即可