田三卷馍多少年历史

田三卷馍，是安徽阜阳著名的的汉族小吃。有二十几年历史的田三卷馍，从最初推着自行车沿街叫卖发展到如今，已不断扩大店面，并成立安徽田三餐饮管理有限公司。北宋著名的政治家、文学家、史学家和诗人欧阳修在颍州（现阜阳市）任太守。住在美丽的颍州西湖旁，为官清廉，生活简朴，常以素食为餐，特别是工序繁多的（粉子馍面筋）是欧阳修大人的最爱，也是招待贵宾最好的美食，那时起这一美食流传民间。