dha蓝帽子是什么

所谓的蓝帽子，是对我国保健食品认证标志的形象说法。

而所谓的DHA，是二十二碳六烯酸的英文缩写。DHA是人体所必需的一种多不饱和脂肪酸，在鱼油中含量较多。分子式为C22H32O2，是一种含有22个碳原子和6个双键的直链脂肪酸，有一定的促进智力发育作用。动物的甘油磷脂含有不等量的DHA，在体内代谢过程中可由α-亚麻酸生成，但生成量较低，主要通过食物补充。