福建石鳞怎么炖
人气:448 ℃/2023-07-29 11:42:40
有营养炖石鳞的做法
用料:石鳞500g,食盐5g,姜和大蒜各5g。
步骤:
1.准备好石磷;
2.杀石磷的时候,一定要这样用手从它的二只前脚处紧紧抓住;
3.然后用刀背拍一下它的嘴,它就不会乱跳了;
4.开膛剖肚去内脏,杀好了;
5.冲洗干净切块;
6.装入搪瓷碗中,并且放入姜片,蒜片;
7.盖上盘子隔水蒸20分钟左右;
8.炖好了之后撒点盐就可以吃了。
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