白米粥怎么煮

1、首先可以用碗盛点米，用水将米淘干净，然后放入锅中，加入大量的水，然后放在煤气灶上打开火，先用大火煮，大概半个小时后，开始有蒸汽冒出来的时候，再用小火慢慢的炖，大概在十五分钟后就可以将火关掉了。

2、不过不要马上打开锅盖，要用锅盖再闷一会，之后就可以食用。

3、也可以用冷饭煮粥，将冷饭放入锅中，加大量的水，用火煮，大概十五分钟后就可以食用了。

《2》

1、选择草鱼切成鱼片，洗净后加入盐、胡椒粉、料酒与淀粉腌制入味。

2、在这过程中往锅中加入清水，烧开后把洗干净的米倒入砂锅中煮沸。

3、再改小火慢熬，当看到烂熟出汁就可以加入盐与胡椒粉调味