芹菜蒜苔炒腊肠的做法
人气:495 ℃/2024-04-16 10:49:15
材料:腊肠500g、蒜薹20g、干木耳20g、香菜2棵、青椒一根(实耗1/3根)、胡萝卜一根(实耗半根)、洋葱一个(实耗1/4个)、大蒜4瓣、盐1/2茶匙、醋1茶匙、生抽1/4茶匙、油1汤匙。
做法:
1、将各种原料洗净备用,黑木耳凉水泡发;
2、分别将胡萝卜、洋葱、青椒切丝备用,香菜切段,泡好的黑木耳择洗干净并撕成适当大小的块;
3、汤锅中水开后,下黑木耳焯至水再开即可捞出,过凉水后备用。根据个人喜好可将胡萝卜也焯一下;
4、焯好的黑木耳与切丝的蔬菜放置在一个容器里,压入蒜蓉;
5、将油烧至8成热后浇至蒜蓉上;
6、加各种调料搅拌均匀即可。喜欢吃辣椒的,可以加辣椒油
《2》
1/5
蒜苔切段,西芹切段,如果西芹太粗了,可以剖开。豆干切条,腊肠切片。
2/5
锅内放入适量油,微热后放入腊肠煸出油脂,喜欢吃这样有点干有点焦香的腊肠。
3/5
倒入芹菜和蒜苔翻炒至断生。加入佐料调味,记住后面还要放豆干,所以这一步调味后不要咸,淡一点点比较好。
4/5
加入豆干翻炒,烹入一丢丢黄酒去掉豆腥味,再加一点盐或酱油调味,让豆干也入味。
最后一步
翻炒均匀,盛出,吃!
- 08-12
综合深圳居住证续签需要几天
- 08-05
数码佳能ip8780喷墨打印机怎么样
- 05-25
娱乐钟汉良袁立主演的电视剧
- 05-29
数码电脑如何格式化C盘
- 07-30
教育火上浇油近义词
- 12-10
综合森系女孩怎么追
- 06-13
综合印第安文明之母
- 09-24
综合目标管理理论是谁提出来的
推荐
- 1自贡离重庆有多少公里395
- 2相公是什么意思351
- 3艾卓有几个副本任务381
- 4月光宝盒是哪一年的电影444
- 5仓鼠湿尾有哪些原因122
- 6八百里马的故事436
- 7莱芜九龙山大峡谷海拔多少114
- 8人口与劳动力的问题171
宠物
- 1苏格兰梗的训练方法 培养听从口令手势的能力289
- 2猎狐梗怎么样 该犬比较喜欢争斗221
- 3比瑞吉狗粮好不好483
- 4狗吃撑着了怎么办 狗狗吃撑的注意事项281
- 5金毛脱毛期是什么时候467
- 6狗能吃石榴吗332
- 7猫藓和猫毛囊炎的差别116
- 8乌龟吃什么316