遵义都有什么特色

遵义豆花面，几年前在贵州第一次看到遵义豆花面，浓郁的豆浆，白质般的豆腐脑，筋道的面条，配上佐料和清爽的薄荷，感觉特别有食欲。

二、遵义羊肉粉

三、遵义红油米皮

四、刘二妈米皮

五、赤水猪儿粑

赤水当地人的早餐除了正常大家都吃的豆浆油条米粉之外，还有这种叫作猪儿粑的点心。

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遵义的特色有辣椒，羊肉粉，酒和茶叶。遵义的干辣椒全省出名，非常的辣和香；羊肉粉的话就是黑瞎子羊肉粉，加的东西很有特色；茶叶，遵义湄潭县专产茶叶，毛峰茶非常出名；酒更不用说了，仁怀茅台，习酒。