怎样炖驴排骨才好吃
人气:274 ℃/2024-05-29 14:52:55
原料:新鲜脊骨,切成大概4*4cm的方块;花椒若干,大概手里一小撮(10g左右吧,也可以按各人喜好);酱油(生抽);淀粉;姜一小块;糖少许;盐;料酒;葱。其实还可以放入其他的香料,比如八角,但是我没有放。
做法:1、用酱油(多加点无妨),糖,淀粉腌制脊骨,约20-30分钟。
2、放油下锅,放入花椒伴炒片刻,放入腌制过的脊骨(骨架提前用沸水烫过)和姜块,炒大概8-10分钟,主要是让脊骨香点。然后放入原来用于腌制脊骨的酱料(不够的话就重新放入酱油,少许糖,料酒),酱料要漫过脊骨,加盖,用满火烧30分钟左右。要保持足够多的酱料,这样脊骨才入味。
3、最后放入葱段,可以上菜啦
《2》
慢火炖。取新鲜驴排骨五斤,用流动水清洗干净,沥水控干,用葱姜蒜末老抽禾香粉,涂抹均匀,煨制一小时,放入开水锅里,同时放入花椒粒二两桂皮一两半,慢火煮二个小时即可食用。
- 04-13
综合广东怎样种好黄木香
- 02-28
综合辉夜转换空间的忍术叫什么
- 04-01
数码电脑开机提示更换硬盘
- 04-21
综合华伦天奴男鞋怎么样
- 04-11
综合小神吹与电吹风一样吗
- 11-27
综合朝闻天下最新男女主持是谁
- 03-22
音乐刘德华的歌曲兄弟情义
- 09-11
综合有哪些动物是三栖的
推荐
- 1袁立和陆毅有情史吗226
- 2醋酸乙烯和乙酸乙酯的区别257
- 3怎么让html字体变大142
- 4爱回收上门回收流程129
- 5平凡之路左娜的舅舅谁演的466
- 6移动积分清零短信是真的吗415
- 7川v是哪里的车牌460
- 8中考准考证号怎么查询214
宠物
- 1迷你鹦鹉鱼可以和什么鱼混养439
- 2狗狗能吃花生吗498
- 3红斑马鱼能长多大128
- 4狗狗鼻子不通气小妙招353
- 5京巴的生活习性 不做作也不矫情279
- 6博美犬能吃火腿肠吗339
- 7草鱼喜欢吃什么草334
- 8爵加狗粮是国产吗468