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草莓花有什么生长 发育规律

人气:102 ℃/2024-01-09 13:37:10

草莓的果实是由花托膨大形成的,在植物学上叫聚合果,栽培 上叫浆果。果实由外部皮层和内部肉质髓部组成。髓部由维管束 与嵌在皮层中的种子相连。成熟的草莓果实颜色由橙红色至深红 色,果肉颜色多为白色、橙红色或红色。

果实的形状有球形、扁球 形、短圆锥形、圆锥形、长圆锥形、短楔形、楔形、长楔形、纺锤形等。

果实由细胞分裂使细胞数增加和细胞本身的膨大而形成。草莓果实细胞分裂时期是从花蕾期至开花或谢花期,分裂盛期在开 花期。

谢花以后,细胞数目的增加幅度稳缓且减少,没有再分裂增 殖迹象,以后草莓果实主要依靠细胞体积的膨大而生长。

从果实的外部生长看,草莓开花后的15天果实生长比较缓 慢;在此之后的10天内果实急剧膨大,每天平均增重2克左右,而 后再次缓慢生长,直至开花后的32天开始进入成熟期,生长亦告 停止,草莓果实的生长周期呈典型的SB。

影响果实发育的主要环境因子有:

(1)温度果实发育受温度影响较大。温度低,从开花至成熟 所需时间长,果个大,品质较好;温度高,果实发育时间短,果小早 熟。昼夜温差也是影响果实发育的因素,昼夜温差大,光合产物积 累多,呼吸消耗少,形成果个大、品质好的果实。

(2)光照果实发育需要充足的光照。 光照充足,光合作用旺 盛,同化效率高,碳水化合物向果实供应较多,果实迅速膨大,促进 果实发育。在果实成熟期如遇阴雨天气,果实中糖分的含量和维 生素C含量会明显降低,影响果实的品质。

(3)土壤水分草莓鲜果中水分含量一般为88%〜93%,土 壤水分充足,果实膨大快,果面光滑有光泽,果实柔软多汁,品质 好;水分不足,果实干瘪无光泽,皱缩,果个小。

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