三鲜砂锅的家常做法王刚
人气:401 ℃/2024-08-06 18:11:14
主料
干肉皮50克
蛋饺100克
金华火腿100克
辅料
高汤600毫升
料酒10毫升
小葱少许
生姜少许
大白菜少许
三鲜砂锅的做法步骤
1.准备食材
2.准备调料
3.白菜切段洗净,干肉皮用清水泡软后用热水洗净切块,火腿用热水洗净
4.火腿里倒入料酒隔水蒸15分钟后切片
5.提前熬好的高汤(鸡汤)
6.锅内水开后下入白菜焯水后捞起
7.捞起的白菜垫入锅底
8.再把肉皮,蛋饺,火腿片放入白菜上面
9.加入姜片
10.倒入高汤
11.大火烧开后盖上转小火烧制熟透入味
12.最后加入葱花后熄火。
《2》
原料: 鹌鹑蛋 1 个,火腿 5 克,鱼丸和猪肉丸各 1 个,油菜 1 棵,榆林大豆腐 10 克,鲜蘑 6 克,水发海带 8 克,香葱末 10 克,酸浆米线 200 克
调料: 盐、味精各 8 克,鸡粉 5 克,胡椒粉 4 克,猪骨鲜汤 400克,葱油 5 克。
制作方法:
(1)火腿切薄片,油菜洗净取大叶,大豆腐切片,海带 切菱形片,鲜蘑撕成条。
(2)酸浆米线汆水备用。
(3)以上原料放在沙锅内,加入猪骨汤和所有调料(葱 油、葱花除外)一起烧开,撇去浮沫,淋葱油,撒葱花 即可。
- 04-13
综合天地男儿叶晓冰和谁在一起了
- 09-17
生活全自动洗衣机上的 兰诺 是什么意思
- 08-05
综合樱井孝宏配过柯南么
- 06-19
电视青枝七巧是哪个电视剧里
- 07-30
综合虎鲸的体长 体重 外形 性情 食性
- 09-30
综合真爱背后之佳琪搬宿舍结局
- 02-24
综合如何增加微信店员
- 05-28
综合杨玉环是哪儿人
推荐
- 16岁小朋友动画片推荐264
- 2炸香蕉糯米糕的做法383
- 3金微笑的扮演者是谁376
- 4秒表怎样读数461
- 5王者荣耀哪里可以接私单303
- 6逝者如斯夫的逝是什么意思324
- 7宁波出租车有燃油附加费吗490
- 8使命召唤战区2进不去238
宠物
- 1狗狗拉稀拉水怎么办225
- 2法国斗牛犬前腿外八字102
- 3猫牙黄怎么办437
- 4狗狗泪痕是什么原因305
- 5布偶猫肚子大怎么回事 布偶猫肚子大的原因竟然是这样358
- 6猫为什么突然在床上尿330
- 7波音达猎犬的形态特征 该犬精力旺盛253
- 8幼犬打嗝是怎么回事185