玫瑰花酱怎么做
人气:270 ℃/2024-03-19 21:10:53
方法/步骤分步阅读
首先,准备好玫瑰花、白砂糖,一般花和糖按1:1.5的比例准备,喜欢甜味重的可以多加点糖,和适量的蜂蜜。
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把玫瑰花只留花瓣,放通风处晾一会儿。如果介意花的来源,请用清水冲洗洗,晾干,这是一个细致活。需要耐心。
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加入白砂糖,戴上一次性手套,把它们搓匀。
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把搓好的玫瑰,放在盘中用木棒砸匀,捣碎。
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然后,把捣碎的玫瑰酱,加入适量蜂蜜进行搅拌,并搅匀,把小瓶消毒,把玫瑰花酱装进去,注意不要装太满,封好盖,放在阴凉通风处,静置三个礼拜就可以食用了。
《2》
1、准备玫瑰花,注意必须是食用玫瑰花,不是花店里面的那种啊,将所有花瓣摘下来,花蕊花萼不要。
2、将所有花瓣请淡盐水冲洗一下,充分沥干。用干净的毛巾和厨房纸巾,将水分尽量吸干
3、加入绵白糖,用手充分揉搓花瓣,使花瓣和糖充分接触,满手喷喷香,油光光,天然护肤佳品啊
4、放入干净无油的小锅中煮沸一下。趁热装入罐子,表面倒一层蜂蜜,可以防腐
5、成品图如下图所示。
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