湖北善鱼丝怎么炒 教我怎么炒湖北的善鱼丝

食材

主料

黄鳝丝

100g

洋葱

1个

辅料

油

30ml

头道酱油

2茶匙

料酒

1茶匙

白糖

2茶匙

白胡椒粉

1g

步骤

1.备好材料，鳝丝放入清水中浸泡约10分钟，切成细长的丝；洋葱洗净切丝

2.锅中放入油，烧至五成热后倒入鳝丝，不停地翻炒以防糊锅；后加入洋葱

3.爆炒约1分钟，加入料酒、 海天零添加头道酱油和白糖翻炒均匀

4.转盘时撒上适量白胡椒粉就可以上菜啦