泰国特色美食
1、冬阴功
这是因为世界三大名汤之一,是很多游客去了泰国必吃的特色美食,毕竟真的很不错,它主要用材是取当地的肥美的大虾,还配有一些猪肉,草菇,番茄,还有他们的特色咖喱,柠檬叶,香茅等,而且,这个名字也有一定的由来,冬荫是酸辣的意思,功是虾的意思,简单来说就是酸辣虾汤,香味齐全,味香色俱全,看上去也相当诱人。
2、碳烤海鲜
喜欢吃海鲜的朋友一定要去吃!特别要记得吃碳烤大头虾,绝了,虾有半只手掌那么大,而且肥美又新鲜,咬下去都是满满的肉啊,还有它的汁儿,完全控制不了自己多吃几口,不加任何酱料就只用盐在炭火上烤,闻一闻鲜虾的香气,吃出最原始的味道,大伙们吃了大头虾,还要试试其他的烤鱿鱼、蚬等海鲜都超级推荐的哦。
3、咖喱炒蟹
泰国说到吃啥最出名,当然是咖喱啦,还记得有一首歌叫咖喱咖喱嘛,哈哈哈···瞬间中毒,大家去了泰国记得去吃这道菜,它是用泰式红、青咖喱为调料,加上螃蟹与配菜啊,像蒜头、虾米、西红柿、椰糖、辣椒等和其他香料一起炒,不止能吃到咖喱的香味,更能吃到蟹肉的鲜味与弹性。上桌前再洒上几滴酸梅汁及柠檬汁,令整道菜辣中带酸,特别泰国哦。
4、泰式炒河粉
河粉在中国也特别多花样,在中国潮汕地区,也叫粿条,长相跟河粉一样,但是味道很棒,在泰国,泰式炒河粉是一道不管在路边摊还是高级餐厅都会出现呢,泰国很多家庭都喜欢吃这道菜,他们从早到晚几乎不腻,软糯弹牙的河粉搭配蒜、红葱头碎末,再加上豆干、虾、蛋、花生米、虾米、豆芽等十多种材料,在享用之前先把所有材料全部拌匀,还加上几滴柠檬汁交错出绝妙的口感,饿时候绝对能吃上几盘嘞。
5、泰式生虾
说到生虾,很多人觉得是很腥的,而且眼前是不是在脑补,吃在嘴里,虾还在挣扎逃命往外窜,错了,其实不然哦,你吃了一个就会有第二次想吃的欲望,回不了头,会被种草,感叹虾可以有这样的口感。熟了的虾是脆脆的,吃生虾之前以为会有黏黏的口感,吃下去后却感觉比熟虾更爽口弹牙,一定要加绿色海鲜酸辣汁贼好吃哦!
6、金钱虾饼
这个是泰国大街小巷必吃的一道小吃了,几乎在街边就可以看到,而且每个餐馆也是必备的,因为很多外国游客前来都会为了这个前来,金钱虾饼是泰国的国民美食,里面藏的都是满满的虾子浆附上酸酸甜甜的的酱,外脆内软。
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