排骨炖什么菜最好吃
人气:484 ℃/2024-03-02 04:53:07
搭配南瓜,玉米,番茄
【做法】:1排骨洗干净后,先用滚水烫个1~2分钟左右,去除杂质和血水。
2烫过的排骨移到铸铁锅,再放入南瓜块、姜片、玉米、番茄,最后注入清水。
3然后用接近中火的火候把水煮滚,并捞去表面浮沫杂质。
4水滚后就盖上锅盖,转到最小的火力慢炖40分钟,煮的过程不要开锅盖。
5时间到了之后,打开锅盖把里面的汤料搅拌均匀,再依个人喜好放入适量盐巴调味,就可以享用美味南瓜排骨汤了。
6汤头满是蔬果香甜,排骨软而不烂,非常好吃哦
《2》
原料:排骨500克(小排为佳),长节莲藕2-3节,葱白3-5段,姜片若干,小辣椒2只,盐、味精、鸡精、茴香、花椒适量。
过程:先将莲藕切成楔形块状烧了一锅开水,倒出一半至另一锅内。在其中一锅内放入莲藕块,用中火煮。在另一锅中放入新鲜排骨,高火烧3分钟后将油水倒出,再将已显白色的排骨放进有莲藕的锅中,同时放入姜片、葱白,加盖高火清煮。
约10分钟后,再打开锅盖时,已有清香扑面而来,用勺略略翻搅后,将小辣椒截成两段、花椒、茴香适量入锅,并放入少量盐,再加盖中火炖之。
20分钟后,厨房里已经弥漫着排骨的香味,让人忍不住想去尝尝汤的咸淡:)。此时,在翻滚的汤里加适量鸡精、盐,稍加混合后再加盖小火炖10分钟,然后洒些许味精,开盖用小火煨2分钟左右。
- 11-17
综合锡基合金比重
- 04-22
综合微信群聊怎么艾特所有人
- 11-26
综合生活就像一个日历经典语录
- 04-18
综合民国23年冬月15是公元那一年
- 09-26
综合邯郸名师堂是个培训班还是学校
- 09-03
综合姚任祥传家主要内容
- 10-16
教育反恐处突什么意思
- 05-11
综合幼儿飞行棋玩法及规则
推荐
- 1怡静什么意思387
- 2七龙珠Z界王神死了没495
- 3桌的偏旁部首是什么162
- 4小朋友话剧演员自我介绍249
- 5果树修剪详细教程188
- 6刘德华买瓜 电影名叫什么206
- 7卡其色衬衣配蓝色直筒牛仔裤好看吗225
- 8淘宝小样正品店铺推荐429
宠物
- 1猫身上有白色皮屑结痂454
- 2凹甲陆龟寿命 野外的凹甲陆龟数量极少401
- 3壁虎吃蟑螂吗466
- 4灯鱼好养吗 灯鱼所需的食物十分简单354
- 5小狗咳嗽干呕拉稀咳嗽是怎么回事儿393
- 6狗狗多大发情295
- 7柯基脸瘦怎么办354
- 8狗多大打疫苗 疫苗和驱虫一起进行吗301