柠檬可以用开水泡吗

不可以的。开水温度过高，会烫死柠檬里面的营养物质的。所以不能使用开水泡，最好是选择75度的热水泡会比较好，慢慢的挥发里面的酸。

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柠檬含有非常丰富的维生素c，维生素c不可以用开水来泡冲的，用开水的话，温度太高，很有可能会使维生素c的含量大大降低，会议破坏柠檬当中的一些维生素以及营养元素，所以想泡柠檬片的话，可以用温水来进行冲服，这样的话效果会更好。