香其酱和甜面酱有什么区别
人气:100 ℃/2024-04-24 14:22:12
1、配料不同。香其酱主要是用大黄豆、辣椒、香菇等制作而成的,而甜面酱的主要原材料是面粉。
2、食用方法不同。香其酱是可以直接开袋即食的,可以涂抹在烤肉、蔬菜上食用。而甜面酱是米曲霉发酵形成的,需要加热才可以食用,主要用来做炸酱面、酱香肉丝等。
《2》
答:香其酱和甜面酱是有区别的,香其酱是黑龙江的一种品牌的产品,它的原材料是以大豆,面粉为主要原料,做出来的酱香味浓郁,而甜面酱是以面粉为主要经过发酵而产生甜香的味道,所以这两种酱各有不同,口感也不同。
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