产自南亚的三大红茶有

祁门红茶

祁门红茶产于安徽省黄山市祁门县，是中国五大红茶之一，其中以祁门红茶正山小种最为出名。其特点是香味独特，茶叶呈带金黄色的颜色，汤色红艳如玛瑙，滋味甘醇，回味悠长。祁门红茶制作精细，采用传统的手工制作工艺，严格控制采摘时间和茶叶的嫩度，以保证其口感的纯正和优良。

阿萨姆红茶

阿萨姆红茶产于印度东北部的阿萨姆邦，是印度最重要的茶叶产区之一。阿萨姆红茶与其他红茶相比，香气更加浓郁，滋味也更加浓郁，汤色更加红润。其制作工艺独特，采用自然枯萎和机械揉捻的方式制成。阿萨姆红茶冲泡时，最好使用沸水，可以释放茶叶中的芳香，提升其香气和滋味。

锡兰红茶

锡兰红茶产于斯里兰卡，其英文名称为Ceylon Tea，曾经是英国贵族最钟爱的茶叶之一。锡兰红茶具有明显的花果香气和柔和的滋味，茶汤呈现出鲜艳的琥珀色，带有淡淡的焦糖味。锡兰红茶采用阳光大量晒干的方法制作，因此茶叶中富含各种维生素和矿物质，对人体有很好的保健作用。

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世界三大高山红茶分别是印度大吉岭红茶、锡兰红茶，中国祁门红茶。

1.印度大吉岭红茶

印度大吉岭红茶出产于印度孟加拉邦北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原，海拔18左右，香气属高香类，被称为麝香葡萄香味茶，香气比较持久，滋味甘甜柔和。汤色清澈明亮，汤色橙黄红艳，令人赏心悦目，被世人誉为"茶中的香槟"。

2.斯里兰卡红茶

斯里兰卡红茶出产于斯里兰卡，是一种统称，。又被称为"西冷红茶""“锡（惜）兰红茶"，该名称源于锡兰的英文Ceylon的发音，直接音译而来。其主要品种有乌沃茶或乌巴茶、汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶几种。乌沃茶非常合适清饮，还能享有欣赏金光环汤面的乐趣，但因较涩，也常加鲜奶或柠檬再品味，适合于日间饮用。努沃勒埃利耶茶亦宜清饮，淡雅别具一格。汀布拉茶含酚性物较少，适合做冰红茶，或加入薄荷、肉柱等香料，调制成加味红茶。

3.中国祁门红茶

祁门红茶是中国历史名茶，产于安徽省祁门、东至、贵池、石台、黟县，以及江西的浮梁一带。“祁红特绝群芳最，清誉高香不二门。”祁门红茶是红茶中的极品，享有盛誉，是英国女王和王室的至爱饮品，高香美誉，香名远播，具有“红茶皇后”的美称。成品茶条索紧细苗秀、色泽乌润、金毫显露、汤色红艳明亮、滋味鲜醇酣厚、香气清香特久，具有独特的“祁门香”——似花、似果、似蜜的“祁门香”闻名于世，位居世界三大高香名茶之首。