番茄肥牛汤怎么做

食材：牛肉，香菇，玉米，番茄，青菜

做法：

1.牛肉切片，加1勺酱油，1勺耗油，1勺料酒，1勺淀粉腌制20分钟。番茄玉米香菇切块。

2.少油把香菇牛肉滑熟盛出

3.少油炒软番茄，加两碗清水，玉米，盖盖煮10分钟，加入牛肉，香菇，青菜，煮2分钟，加1勺酱油，少许盐搅拌均匀即可出锅~

《2》

西红柿、肥牛、土豆、黄油、葱花、黑胡椒、盐、生抽。

1、先用平底锅放油，把切好的土豆煎一下，煎的时候放适量盐和黑胡椒。

2、另起一锅放入一个黄油。

3、黄油融化后放入西红柿加点盐炒软加水熬煮。

4、另起一锅把肥牛焯一下。

5、然后将煎好的土豆放入熬开，加入生抽，糖，黑胡椒，基本不用放盐了。

6、加入肥牛即可。