韭芽吃不完怎样保存

要准备一张干净的报纸，把报纸铺开后，把韭菜放到报纸的表面，将韭菜表面的水分晾干，这样就能让韭菜处于一种干燥的环境之下。

然后把报纸从另一头向另一头卷起，将韭菜卷到报纸当中进行保存即可。

《2》

1、塑料袋保鲜法：将择好的韭菜捆好，放在稍大一些的塑料袋内，袋口不要封得太牢，最好留一个缝隙，将整袋韭菜立放在地上，这样存放韭菜可使其不干不烂

2、纸包冷藏法：用纸将未沾水的韭菜包起来，再装进塑料袋中，放在冰箱中冷藏，能保存一周左右