大蒜素和乙蒜素的区别
人气:296 ℃/2024-04-20 11:49:33
大蒜素与乙蒜素的区别,可以通过几个方面来看看:
1、来源与毒性:大蒜素是从大蒜鳞茎里面直接提取出的纯天然大蒜素,和抗逆修复蛋白科学组合而成生物源杀菌剂,对作物更安全、对环境更加友好、对人和有益昆虫更加安全低毒;而乙蒜素大则是通过化学有机合成的化学产物,毒性性对于大蒜素更加高,刺激性味道更加大。
2、颜色、纯度:将5%大蒜素微乳剂和80%乙蒜素乳油分别倒入烧杯当中,可以看到大蒜素的颜色为淡黄色,液体比较透明,则表明该大蒜素纯度更高,加工工艺更好,安全性更好;乙蒜素的颜色则为深黄色,液体比较浑浊,则表明该乙蒜素里面杂质太多,安全性比较差。
3、药剂的酸碱度:使用烧杯分别将5%大蒜素微乳剂和80%乙蒜素乳油稀释相同的倍数,然后使用PH测试仪进行酸碱度测试,可以看到大蒜素的PH值为7.02,酸碱度为中性;而乙蒜素的PH值为2.85,酸碱度为偏酸性。这表明大蒜素的混配性更加好,可以与任意不是碱性的农药混用,而且是直接稀释混合,而乙蒜素因为属于酸性农药,安全性差,需要在使用之前要进行中和酸碱度至中性,之后才能与其他农药进行混配使用,所以总的来说大蒜素比乙蒜素混配性更好,安全性更高。
4、保护性和治疗性:大蒜素和乙蒜素对于细菌性病害的防治都有比较好的预防活性,但是在治疗活性方面,大蒜素的效果要优于乙蒜素,因为大蒜素对细菌性病害的细胞膜具有更多的作用位点,可以从多个方位对细胞膜进行破坏,让病菌迅速失去活性,从而达到迅速控制病害的作用。
5、品质改善方面:大蒜素相比于乙蒜素,除了对作物细菌性病害具有良好的防治效果之外,可以诱导作物产生抗逆性,提高作物的抗逆、抗寒、抗旱能力,促进作物更健康的生长,体现在作物根系发达、叶片厚绿、茎秆粗壮等各方面
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