小龙虾卤多久

小龙虾卤的时间因烹饪方法和个人口味而异。

一般来说，小龙虾需要卤煮20-30分钟左右，这样能够充分让虾肉入味。

但是具体卤的时间还要根据个人口味和烹饪方法来定。

如果你想让小龙虾的口感更加鲜美，可以在卤煮前进行腌制或者用料酒焯水，这样能够去腥提鲜，让虾肉更加嫩滑。

如果你喜欢吃一些重口味的小龙虾，可以加入一些香料和调料进行卤制，让虾肉更加入味。

所以，卤小龙虾的时间是需要根据个人情况而定的，但是无论如何，一定要卤制到虾肉入味为止。