红烧鲅鱼家常做法
人气:253 ℃/2024-06-13 19:48:35
1、主料:鲅鱼300g。
2、配料:料酒适量、盐适量、生粉适量。
3、鲅鱼去内脏洗净待用。
4、鱼切寸断,用料酒、盐腌制15分钟以上(去腥)。
5、然后沾上生粉,要裹匀。
6、热锅入油,烧热。
7、将鱼块放入,转小火慢煎、至一面定型微黄后,翻面煎熟就好。
《2》
1.鲅鱼收拾好冲洗干净,料酒浸泡一会,擦干表面
2.葱姜蒜切好备用
3. 1勺料酒,2勺醋,1勺味极鲜,1勺酱油,0.5勺老抽,1勺糖兑汁,盐根据自己口味后期尝汤后添加适量
4.热锅凉油,将鲅鱼蘸薄薄一层淀粉后下锅煎
5.煎至两面金黄
6.放入大料,花椒,葱姜
7.放入料汁,添加开水,炖20分钟后加入蒜继续炖,留一些汤,不要完全收干
8.出锅放点香菜
推荐
- 1黑猫blackcat动画开头托雷和库利得打斗的时候的BGM叫什么313
- 2古力娜扎代言的品牌167
- 3候补车票能下几个订单267
- 4什么是横坐标 什么是纵坐标483
- 5方屏电脑用的桌面壁纸是多大的181
- 6广东省社科联科普办具体是做什么工作的192
- 7如何让花甲吐沙又快又彻底242
- 8有个成语是什么造势433
宠物
- 1公猫绝育后一直不排尿329
- 2母画眉鸟催公花鸟叫147
- 3哈瓦那犬吃什么139
- 4什么观赏鱼最好养 五种适合新手饲养的鱼268
- 5苏格兰牧羊犬饲养方法 适时改变日粮配方474
- 6狸花猫的爪子是什么颜色210
- 7大白狗是什么狗 其实是大白熊或是萨摩耶275
- 8寻血猎犬是金毛吗 寻血猎犬与金毛的区别255