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油泡鱿鱼最正宗的做法

人气:362 ℃/2023-09-18 09:07:41

食材清单:鲜鱿 1条 、 生抽 5克 、 蒜泥 2大个

烹饪步骤

步骤1:鱿鱼改刀,花刀或条都可以

步骤2:蒜一定要多多的,最好有蒜泥器,手工不容易剁得成这样

步骤3:鱿鱼过水

步骤4:滤干

步骤5:热锅冷油加蒜泥

步骤6:蒜泥爆香,有点点黄

步骤7:加入鱿鱼

步骤8:加生抽

步骤9:最后一步喷喷香的油泡鱿鱼

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