香干炒瘦肉的家常做法

1· 将肉切成小片，辣椒姜蒜切碎备用

2· 豆干切条焯水后浸入冷水备用

3· 导倒入少许油，下肉片翻炒，再捞出

4· 重新起锅下辣椒姜末

5· 再依次下肉片香干翻炒

6· 下去少许老抽，生抽，蚝油翻炒

7· 下蒜末少许盐翻炒

8· 出锅开动啦！