爆炒扇贝柱肉最正宗的做法
人气:383 ℃/2023-12-03 10:16:59
用料
扇贝 200g, 大葱 适量, 油 适量, 盐 适量, 酱油 适量, 花椒面 适量, 大蒜 适量, 姜 适量, 清水 适量
制作方法
1、扇贝肉焯水
2、去掉泥和脏东西
3、大蒜切末,大葱切斜刀,姜切丝
4、锅里坐油
5、爆香大蒜和葱姜
6、加入扇贝拌炒
7、加入酱油、食盐和花椒面
8、大火拌炒出锅即可
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