剩下的油条面粉可以做好什么吃
人气:251 ℃/2024-03-13 22:00:52
主料:面粉、鸡蛋、油条、干粉条辅料:植物油、盐、香油、色拉油、胡椒粉、鸡精做法:
1、把面粉用开水,用筷子不停拌均匀,凉一会,再合成光滑的面团,用保鲜袋包好,再醒30分钟2、 把韭菜洗净沥干水分切小丁,干粉条用热水泡软捞起,同凉水过凉,切末,油条切末3、把韭菜加色拉油拌均匀,加粉条末、胡椒粉、鸡精拌均匀,在加油条拌均匀,等包盒子时加盐拌均匀,加香油再次拌均匀4、 把醒好的面团再揉揉, 分成几等份,再擀成椭圆形的面皮,加馅,包成大饺子形状,用叉子压成花边静置一会5、不沾锅加热,加菜籽油,油热8成下盒子,小火煎几分钟,煎到盒子皮发硬,加盖小火煎到出香味,把盒子翻面继续小火煎到盒子两面金黄色即可
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