品管职责及工作流程
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1. 负责公司食品安全卫生及质量体系、制度、流程的建立和修订;
2. 编制部门年度、半年度、月度计划;
3. 监督检查原辅料检验工作的准确性与及时性;
4. 组织实施对运营现场稽核校验;
5. 组织实施对成品质量检验工作;
6. 处理与客户或供应商有关的各种产品质量问题;
7. 对品质状况进行定期或不定期的分析、总结;
8. 负责部门团队建设工作;
9. 负责开展本部门内部日常管理;
10. 完成公司领导安排的临时工作任务。
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