稻川岛港式滑蛋饭做法

米饭 一碗 虾仁 8个 鸡蛋 2个 番茄酱 10g 圆白菜 适量 洋葱丁 适量 蒜末 适量 白胡椒粉 适量 盐 适量 食用油 适量

做法步骤

1、锅烧热倒入食用油，倒入处理好的虾仁，炒至变色后倒入蛋液，煎至半熟盛出备用。

2、锅烧热倒入食用油，倒入切好的蒜末和洋葱末炒。

3、倒入番茄酱翻炒均匀，倒入炒好的鸡蛋虾仁，倒入盐和白胡椒粉调味，翻炒至食材成熟即可。