梅花肉好不好

梅花肉好。

梅花肉是猪的上肩肉，梅花肉有非常丰富的营养价值里面含有大量的脂肪、蛋白质、碳水化合物以及胆固醇、维生素和许多矿物质，适当吃梅花肉能有效补充身体所需的微量元素，能吸收蛋白质，促进新陈代谢

《2》

梅花肉好，梅花肉即猪的上肩肉。据说每只猪身上的这块肉只有五六斤，大约有二十厘米长，横切面瘦肉占90%，其间有数条细细的肥肉丝纵横交错，所以吃的时候特别嫩而且香，更是一点也不油腻，其肉质鲜美可口，久煮不老。