蛋糕奶油如何调出大红色

1.

奶油霜加入红色食用色素。

2.

将奶油霜拌匀会发现奶油霜的颜色发灰，不是我们想要的很正很亮丽的红色。

3.

把奶油霜隔水融化，会发现融化的奶油霜颜色就是我们想要的火红色。 将奶油霜搅拌均匀。

4.

如果调好颜色的奶油霜感觉太软可以在冰箱冷冻5分钟。

《2》

网上买色素，只需要一点点就可以调出大红色。不要买红曲米粉，这种是偏暗红，调不出明亮的红色的！