板蟹吃不完怎么保存

如果板蟹吃不完，可以将剩余的板蟹放入密封容器中，放进冰箱里保存。板蟹应该在2-3天内食用完毕，以确保口感的新鲜度和美味。请注意，煮过的蟹肉应该在24小时内食用完毕，并且每次食用前都应该检查海鲜是否变质。

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如果不着急吃，首先要保证螃蟹处于湿润的状态，可以放在水龙头底下冲一冲。然后我们将螃蟹放在冰箱的冷藏室里，注意不能放到冰冻室。

冷藏室里的温度最好设置在5℃左右，因为螃蟹在低温的环境下会降低代谢，处于一个休眠的状态，这样就可以避免螃蟹消耗体力，从而延长螃蟹的生命。