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用面粉炸鱼怎么炸的

人气:374 ℃/2023-10-09 08:36:33

准备材料:鱼 一条、低筋面粉 适量、鸡蛋 1个、色拉油 适量、食盐 适量、酱油 适量、生抽 适量、五香粉 适量、水 适量。

一、将鱼切段进行腌制,适量的五香粉和盐、少量酱油腌制鱼一段时间。

二、低筋面粉里打入一个鸡蛋,加入一点生抽,加入适量水调成面糊。

三、锅里放入适量的油,然后点火加热

四、将腌制好的鱼块粘上调好的面糊,涂抹均匀,

五、将鱼放入加热的油中,两面都要炸

六、等到炸至两面金黄即可捞出控油,

七、控油后装盘,这样炸鱼就已经做好了

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