红萝卜怎样炒好吃简单做法

主料

红萝卜一个

菠菜一把

辅料

蒜少许

调料

食用油少许

盐少许

生抽少许

做法

1. 蒜切碎。

2. 红萝卜洗净，削皮，切丝。

3. 菠菜摘好，洗净。

4. 淖一下，挤出多余水分。

5. 切小段。

6. 锅烧热放少许油，倒入蒜爆香，再倒入红萝卜加盐和生抽调味翻炒几下，继续倒入菠菜翻炒一下即可。

《2》

胡萝卜和青辣椒切丝，小葱切片



第4步、锅中加适量香油，放入葱花煸香



第5步、下入胡萝卜丝翻炒



第6步、待胡萝卜丝炒出红油时，下入青辣椒丝翻炒一分钟即可



第7步、加入2勺米醋



第8步、再加1勺料酒



第9步、以及少许盐和白糖