小米粥要熬多久

如果用高压锅煮小米粥，一般20分钟左右就可以了，但是一定要注意火候，因为小米的颗粒比较小，容易堵塞气门，所以煮粥的时候水的水位不要太高，火候也不要太大。

一般说来，用高压锅煮粥并不可取，因为小米容易煮熟，即使放在普通锅里也会很快煮熟。