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巧克力布朗尼怎么做

人气:265 ℃/2024-06-14 16:02:05

— 食材清单 —

主料:巧克力220g

辅料:黄油220g,鸡蛋3个(约120g),低粉100g

— 烹饪步骤 —

1· 打三个鸡蛋,用电动搅拌器搅拌均匀。过筛100g面粉。

2· 巧克力和黄油切小块,放入平底锅中火加热融化。稍微冷却后导入鸡蛋和面粉的容器内。

3· 开始手动搅拌。

4· 搅拌均匀后,变得非常细腻均匀。里面还有巧克力自带的核桃仁。

5· 导入锡纸包裹的模具里。

6· 放入烤箱烤10分钟。

7· 烤好后取出自然冷却。冷却后一定要放冰箱冷藏里,这样才好吃哦!

8· 冷藏后,切块。超级好吃。

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